- вес: 87 гр
- состав: полынь, анис обыкновенный, кориандр, фенхель, мелисса, солодка, иссоп, мята

Кто никогда не пробовал абсент, будут скорей всего удивлены, услышав, что его вкус не имеет ничего общего с Artemisa absinthium (полынь). Вкус абсента больше похож на солодку благодаря другому основному ингредиенту – анису. Но так уж сложилось, что все знают абсент как полынный напиток и считают, что он такой же горький, как полынь. Кроме полыни набор «Абсент» содержит: анис обыкновенный, кориандр, фенхель, мелисса, солодка, иссоп, мята.
Рецепт:
- Содержимое большой упаковки залить спиртом или самогоном двойной дистилляции крепостью 65-70% объемом 1 литр;
- Настоять в темном месте 15 дней, периодически встряхивая;
- Добавить 1800 мл. воды и перегнать вместе с травами;
- В полученный дистиллят добавить травы из оставшегося пакетика, настоять 3 дня и отфильтровать;
- Довести до 70% или разбавить на свое усмотрение. Дать отдохнуть 7-14 дней.