Интернет-магазин товаров для дачи,
сада и огорода
сада и огорода
Краснодарский край, г. Краснодар
ул. Уральская 136/1
Телефоны: +7 (918) 999-03-99
ул. Уральская 136/1
Телефоны: +7 (918) 999-03-99
Пищевая добавка Танин VR Supra
5001/159
4,50
р.
TANIN VR SUPRA®
TANIN VR SUPRA® – танин для производства красных вин, сочетающий в себе эффект проантоцианидиновых танинов и эллаготанинов для оптимальной технологической эффективности, без нежелательных органолептических изменений.
- Способствует осаждению природных белков, таким образом сохраняя собственные танины вина (эффект камикадзе).
- Ингибирует природные окислительные ферменты (лакказу, тирозиназу) в зараженном винограде (в дополнение к SO2).
- Применяется для винификации винограда, не достигшего фенольной зрелости или обладающего неблагоприятным соотношением танинов и антоцианов.
- Пригоден для защиты и винификации винограда, зараженного Botrytis cinerea.
- Облегчает осветление.
- Обладает антиоксидантным действием, способствующим защите красящих веществ.
